Nuestra presidenta, Theresa Zabell, siempre dice que “nuestro planeta se debería de llamar Océano porque el setenta por ciento es agua”. El caso es que sea agua o sea tierra es el sitio donde vivimos y, como en el caso de nuestro cuerpo, no podemos cambiarnos a otro y tenemos que cuidarlo.
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“La vida es agua bailando al son de las macromoléculas” (Albert Szent-Györgyi, Premio Nobel de Medicina en 1937).
El Día Mundial del Agua se celebra desde 1993, tras la propuesta surgida en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo que tuvo lugar el año anterior en Río de Janeiro. Posteriormente tuvieron lugar otras menciones, pero todas ellas bajo la misma premisa, crear conciencia de que el agua es fundamental para el desarrollo y la paz mundial.
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